适量饮酒也不一定健康——李翔知识内参2016-11-20（摘要）

最近美国著名的《连线》杂志上有篇文章说，适量饮酒不一定对健康有好处。世界卫生组织早就把酒精列入了一级致癌物。

1991年，美国波士顿大学一位叫做埃里森的研究者说，通过多年对适量饮酒者和不饮酒者的观察研究，发现适量饮用红葡萄酒可以降低心脏病的发病率。但是，埃里森的同事奈米说，这个研究存在偏差。因为，用来跟适度饮酒者做对比的一部分人，并不是一直都不喝酒，而是有过酗酒的经历，或者是因为生病不能喝酒。考虑到这个因素后，奈米重新分析了埃里森的实验，发现差异远远不如原来那么明显。

2014年英国一本学术期刊发表了一篇社论，揭发埃里森收了酒类行业的钱。

喝酒和癌症之间，是有关联的。奈米说，仅仅在美国，每年有近2万名癌症患者的死亡是酒精导致的。新西兰的一位学者也说，酒精是导致人体7个部位癌症的罪魁祸首。

即使少量饮酒也对健康有害。