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煮面条等水开才下锅,那你煮的一定难吃,正确方法在这呢!

时间:2018-11-22 11:20:09   作者:食客老饕   来源:今日头条   阅读:43   评论:0
内容摘要:面条是人们在日常生活之中经常会接触到的一种食物,很多时候我们因为忙于工作,又或是劳累不想下厨,就会选择煮上一份属于自己的爱心面条,用以犒劳自己的饥饿小肚子。虽然只是用来填个肚子而已,但是我们也一定是要追求完美,万万是不可马虎了事,一定要煮得卖相好、口感好、味道好,才算是没有辜负自己的胃。不过想要煮上一份完美的面条,说起...

煮面条等水开才下锅,那你煮的一定难吃,正确方法在这呢!

面条是人们在日常生活之中经常会接触到的一种食物,很多时候我们因为忙于工作,又或是劳累不想下厨,就会选择煮上一份属于自己的爱心面条,用以犒劳自己的饥饿小肚子。虽然只是用来填个肚子而已,但是我们也一定是要追求完美,万万是不可马虎了事,一定要煮得卖相好、口感好、味道好,才算是没有辜负自己的胃。

不过想要煮上一份完美的面条,说起来容易做起来可是一点都不简单啊!很多人煮的面条也都只是勉强能吃的级别,并不能给人以味觉上的享受,原因出在哪里呢?其实,从一开始你们就已经是做错了。

绝大多数的人在煮面条的时候应该都是等水开了再将面条下锅的,如果你也是这样,那么抱歉,你煮的面条真的是很难会好吃。下面我就将正确的面条下锅方式教给大家,按照我的方式来,保管你下的面条是一等一的好吃!

先往锅里面放入适量的清水,最好一次性是不要煮上太多,然后点火。等锅里面的清水已经热了但又未曾沸腾的时候,将准备好的面条下入到锅中,然后煮到面条差不多熟了之后捞出来,放到冷水里面去浸泡一会,之后在重新下锅稍作煮制,加上一些配料配菜对面条进行点缀,即可装盘出锅。

面条按着这样的步骤进行煮制的话,口感真的是好到不行,非常的劲道,牙齿将面条咬断的哪一个瞬间,感觉别提是有多美了。而且这样做的面条,入味效果也是非常的棒,只要调味料不出现大问题,味道就一定可以让你满意!


【峡谷居资讯网编辑读后感】试着用本文的方法,将面条煮了后,捞出放冷水里浸泡一下,再捞出来煮一下。果然,这样的面条十分劲道,再也不软趴趴的了,很好吃。


标签:面条 美食 烹饪 
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